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| 浅析"巴山·沁园春"名茶品质的形成 | |
| 引用本文： | 钟应富,朱兆顺,周正科,袁林颖,敬廷桃.浅析"巴山·沁园春"名茶品质的形成[J].茶叶,2006,32(3):169-170. |
| 作者姓名： | 钟应富 朱兆顺 周正科 袁林颖 敬廷桃 |
| 作者单位： | 1. 重庆市茶叶研究所,永川,402160 2. 通江县农业局,通江,635700 |
| 摘 要： | 巴山·沁园春茶由通江金玉农业资源有限公司制作生产,其茶场地处四川东北部,川陕、蜀楚交界线上,其地形“万山环列,诺宕潆回”,形成“三峡两谷”之势。群山自大巴山、米仓山南麓向南延绵。特殊的地理环境为创制巴山沁园春茶的品质特色奠定了坚实的基础。巴山沁园春茶以单芽或一 |
| 关 键 词： | 大巴山 茶品质 四川东北部 名优茶 资源有限 地理环境 工艺加工 鲜叶原料 |
| 文章编号： | 0577-8921(2006)03-169-02 |
| 收稿时间： | 08 23 2005 12:00AM |
| 修稿时间： | 06 22 2006 12:00AM |
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