微波萃取核桃青皮中胡桃醌理论研究

通过微波作用可以将核桃青皮中胡桃醌萃取出来。本文主要从微波工作性质、微波功率能量、胡桃醌稳定性、微波辅助过程影响等方面进行了理论分析。分析表明:微波功率选择温火时,萃取胡桃醌时间短,能耗少,提取率高。