饲料添加剂植酸酶

畜禽常规植物性饲料中约有60% - 80%的磷是以植酸磷的形式存在于稳定的植酸盐复合物之中,这些磷只有在植酸分解酶的作用下才能被游离出来供畜禽吸收利用。猪、鸡等非反刍动物消化道中缺乏植酸分解酶,对植酸磷的利用能力很低,绝大部分随粪便排出体外,造成磷的环境污染。既要满足动物的磷营养需要,又要考虑世人日益关注的环境污染问题,最好的办法就是提高动物对植物性饲料中植酸磷的利用率,降低畜禽粪便中磷的排出量。