饲料用药、饲料添加剂与饲料安全 |
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引用本文: | 李祥明,李桂华. 饲料用药、饲料添加剂与饲料安全[J]. 饲料广角, 2001, 0(5): 5-8,16 |
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作者姓名: | 李祥明 李桂华 |
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作者单位: | 山东省饲料监察所 |
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摘 要: | 近年来,由饲料安全问题引发动物食品安全问题的事件时有发生,且有愈来愈严重的趋势。1999年,比利时发生的“二恶英”饲料污染事件,直接经济损失达25亿欧元,并导致比利时政府集体辞职。2000年英国的“疯牛病”再次爆发,席卷欧洲。据报道,在韩国一位30岁男子被怀疑染上“疯牛病”,如果属实,这是迄今为止在欧洲以外的国家首次发现人的“疯牛病”病例。“二恶英”与“疯牛病”均与饲用油脂和动物肉骨粉被污染有关。我国至今虽未发现有“二恶英”、“疯牛病”的污染,但违禁药品的“暗地”使用已致多起使人中毒事件。1998年5月,香港居民因食用内地供港猪内脏(含盐酸克伦特罗),造
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关 键 词: | 饲料添加剂 饲用抗生素 饲料安全管理 |
Using drags in feed feed additives and feed safety |
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