|
|||||
|
|
| 绿壳蛋鸡果园林地人工饲养技术 | |
| 引用本文： | 王自刚,刘士峰,刘士彦,孙玲.绿壳蛋鸡果园林地人工饲养技术[J].畜禽业,2008(2):52-53. |
| 作者姓名： | 王自刚 刘士峰 刘士彦 孙玲 |
| 作者单位： | 1. 山东省临沂市河东区八湖兽医站,山东,临沂,276000 2. 山东省临沂市兰山区畜牧局 |
| 摘 要： | <正>绿壳蛋鸡,其特征是五黑一绿(即黑毛、黑皮、黑肉、黑内脏,蛋壳为绿色),是一种天然黑色食品与绿色食品为一体的珍禽食品。绿壳鸡蛋蛋白浓厚,蛋黄呈桔黄色,含有大量的卵磷脂维生素A、B、E及微量元素碘、锌、硒含量丰富,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的天然保健食品。鸡肉细嫩鲜美,口感极好,是 |
| 关 键 词： | 绿壳蛋鸡 果园 林地 保健食品 低脂肪 低胆固醇 氨基酸 硒含量 微量元素 维生素 卵磷脂 桔黄 蛋黄 鸡蛋蛋白 禽食品 绿色食品 黑色食品 蛋壳 内脏 黑皮 |
| 文章编号： | 1008-0414（2008）02-0052-02 |
| 收稿时间： | 2007-12-17 |
| 修稿时间： | 2007年12月17 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |