| 不同种类异位酸添加水平对奶牛瘤胃体外发酵的影响 |
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| 引用本文： | 沈冰蕾,苗树君,曲永利,邵广.不同种类异位酸添加水平对奶牛瘤胃体外发酵的影响[J].中国兽医学报,2013,33(7). |
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| 作者姓名： | 沈冰蕾 苗树君 曲永利 邵广 |
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| 作者单位： | 1. 黑龙江八一农垦大学 动物科技学院 黑龙江大庆163319
2. 黑龙江省八五一一农场,黑龙江密山,158300 |
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| 基金项目： | 农垦总局项目，国家科技部项目，国家"十二五"乳业专项子课题 |
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| 摘 要： | 选用3头装有永久性瘤胃瘘管的奶牛,采用单因素对照试验设计和体外培养法研究不同种类异位酸的单独添加水平对奶牛瘤胃发酵的影响,并利用多项指标综合指数对培养液pH值、氨态氮浓度、菌体蛋白含量和残留有机物的含量进行综合评定,筛选3种异位酸单独使用的适宜添加量.结果表明,异丁酸0.2％DM和0.4％DM、异戊酸为0.15％DM和0.3％DM、2-甲基丁酸为0.1％DM和0.2％DM添加方式为最佳.
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| 关 键 词： | 异位酸 体外培养 瘤胃发酵 奶牛 |
Effect of different level of three isoacids on rumen fermentation of dariy cow in vitro |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | isoacids culture in vitro rumen fermentation dairy cows |
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