| 我国蜂产品保健食品的现状、存在的问题及对策（下） |
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| 引用本文： | 胡福良,朱威,陆志华.我国蜂产品保健食品的现状、存在的问题及对策（下）[J].蜜蜂杂志,2005,25(7):15-16. |
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| 作者姓名： | 胡福良 朱威 陆志华 |
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| 作者单位： | 1. 浙江大学动物科学学院,浙江,杭州,310029
2. 武警浙江总队,浙江,杭州,310020 |
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| 摘 要： | (接上期)2蜂产品保健食品行业存在的主要问题与其他保健食品行业一样,近年来在蜂产品保健食品迅猛发展的同时,也越来越多地暴露出了其中的问题,这些问题的存在,严重阻碍了行业的进一步发展。2.1市场发育不良蜂产品行业从整体上呈现出企业主体实力较弱,产品功能雷同,低水平重复严重的局面,企业经营陷于同质化恶性竞争的状态。行业的进入门槛较低,众多小企业一哄而上,导致行业总体企业组织规模相对较小。大部分产品类型重复,相互跟风,缺少创新和突破。目前,国内绝大多数蜂产品加工企业是固定资产小于l000万元的小型企业,多数企业设备陈旧,厂房…
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| 关 键 词： | 蜂产品 问题及对策 保健食品行业 现状 |
| 修稿时间： | 2005年4月24日 |
The Present Conditions and Existing Problems of Bee Products in China(2) |
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| HU Fu-liang,ZHU Wei,LU Zhi-hua.The Present Conditions and Existing Problems of Bee Products in China(2)[J].Journal of Bee,2005,25(7):15-16. |
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| Authors: | HU Fu-liang ZHU Wei LU Zhi-hua |
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