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| 开发新型食用菌有前途 | |
| 引用本文： | 刘东.开发新型食用菌有前途[J].农村百事通,2005(9):9. |
| 作者姓名： | 刘东 |
| 作者单位： | 河南 |
| 摘 要： | 开发以下新型食用菌有较高的经济效益,它们是:鸡腿菇因形如鸡腿而得名。它味道鲜美可口,肉质细嫩,营养丰富,含有人体所必需的多种氨基酸,经常食用有助于消化,增强食欲,还可治疗痔疮。其人工栽培技术和产量与平菇、凤尾菇相同,但价格却比它们高3-4倍。北芪菇据化验分析,它的18种 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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