| 新型绿色饲料添加剂--低聚糖的开发与应用 |
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| 引用本文： | 董美英.新型绿色饲料添加剂--低聚糖的开发与应用[J].饲料博览,2004(9):47-48. |
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| 作者姓名： | 董美英 |
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| 作者单位： | 扬州大学畜牧兽医学院 江苏扬州225009 |
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| 摘 要： | 饲料中添加适量低聚糖可以改善动物机体的健康状况,促进动物生长,提高动物的抵抗力,降低血清中胆固醇的含量。低聚糖不仅对动物有广泛的保健作用,而且本身具有耐热、稳定、无污染、无残留等良好的理化性质,其作用效果好,被称为新型绿色饲料添加剂,应用前景非常广泛。1低聚糖对机体的作用机理1.1通过选择性增殖双歧杆菌等发挥作用低聚糖因其含有大量不能被消化酶分解的化学键,在单胃动物肠道内几乎不能被消化吸收;但它能被乳酸杆菌和双歧杆菌发酵利用,使其大量增殖,因而低聚糖是通过双歧杆菌等有益菌间接发挥作用的。双歧杆菌和乳酸杆菌等有…
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| 关 键 词： | 绿色饲料添加剂 低聚糖 开发利用 作用机理 |
| 文章编号： | 1004-0084(2004)09-0047-02 |
| 修稿时间： | 2004年1月5日 |
New Type Feed Additive-Developments and Applications of Oligosaccharides |
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