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对完善病死猪监管处理机制的思考
作者姓名:赵涛  李光军
作者单位:襄阳职业技术学院;襄阳市动物卫生监督所
摘    要:
<正>据报道,截至2013年3月20日,上海市已累计打捞死猪10 395头,嘉兴市清理、打捞死猪5 528头。在很短的时间内,仅黄浦江流域打捞死猪近16 000头。虽然这些死猪都进行了深埋或焚烧等无害化处理,未进入流通消费环节,也未造成大范围的疫情灾害,但其对环境的影响和在人们心中留下的阴影却无法散去。完善对病死猪的监管和处理机制,加强对病死猪去向的管理,及时、就地无害化处理,不仅

关 键 词:处理机制  消费环节  食品安全标准  病死动物  收集处理  标准化规模  动物防疫体系  襄阳市  生猪规模养殖  监督管理体系
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