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| 『重阳』柿饼的加工及保鲜贮藏技术 | |
| 作者姓名： | 索海田 樊美中 张喜英 刘英 |
| 作者单位： | 1. 山西省黎城县农业技术推广中心 2. 山西省林业技术推广站 |
| 摘 要： | 山西省黎城县生产的柿饼以其肉色金黄、霜厚洁白、入口软糯、风味独特而久负盛名.1999年注册商标“重阳”,2000年通过国家绿色农产品发展中心绿色认证. |
| 关 键 词： | 保鲜贮藏技术 柿饼 加工 注册商标 绿色认证 产品发展 山西省 肉色 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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