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| 饲料的霉菌污染及贮藏、防霉方法 | |
| 作者姓名： | 吕季璋 |
| 作者单位： | 无锡轻工业学院 |
| 摘 要： | 霉菌毒素的危害霉菌在饲料中的生长繁殖会产生种种毒素。如60年代初英国发生10万火鸡突然死亡的震惊事件,就是由于饲料中霉菌毒素—黄曲霉毒素(Aflatoxin)所致。业已发现,黄曲霉毒素的毒性是剧毒剂氰化钾的10～100倍,比3—4苯胼比强4000倍,饲料中的浓度 |
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