| 饲料蛋白组分对反刍家畜常用饲料小肠吸收蛋白质含量的影响 |
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| 引用本文： | 周荣,王加启,潘发明,张俊瑜,卜登攀,魏宏阳,周凌云.饲料蛋白组分对反刍家畜常用饲料小肠吸收蛋白质含量的影响[J].华北农学报,2010,25(Z2). |
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| 作者姓名： | 周荣 王加启 潘发明 张俊瑜 卜登攀 魏宏阳 周凌云 |
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| 基金项目： | "十一五"科技支撑计划，现代农业产业技术体系建设专项资金资助 |
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| 摘 要： | 为研究反刍动物常用饲料的小肠干物质和粗蛋白质消化规律,探索评价饲料小肠可吸收蛋白的简易操作方法。使用康奈尔净碳水化合物和净蛋白质体系的蛋白评价方法对11种反刍动物常用饲料蛋白组分进行分类,采用移动尼龙袋法测定饲料瘤胃非降解蛋白在小肠中的消化率。结果表明,饲料原料在瘤胃发酵16 h后,干物质的瘤胃降解率主要与饲料中NDF含量和PB3含量有关,粗蛋白的瘤胃降解率主要受NDF含量和结合蛋白质PC含量影响。小肠可吸收干物质的含量主要受饲料中PA含量影响;小肠可吸收蛋白质含量随着饲料原料中NDF含量的增多而增加,与PA含量呈较高的负相关。由此可见,不同饲料瘤胃降解和消化特性不同,饲料蛋白组分对瘤胃降解与小肠消化的评价具有重要意义。
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| 关 键 词： | 蛋白组分 小肠消化率 CNCPS 反刍动物 |
The Relationship Between Intestinal Digestibility of Crude Protein and Dry Matters and the Protein Fractions with Ruminant Feedstuffs |
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| ZHOU Rong,WANG Jia-qi,PAN Fa-ming,ZHANG Jun-yu,BU Deng-pan,WEI Hong-yang,ZHOU Ling-yun.The Relationship Between Intestinal Digestibility of Crude Protein and Dry Matters and the Protein Fractions with Ruminant Feedstuffs[J].Acta Agriculturae Boreali-Sinica,2010,25(Z2). |
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| Authors: | ZHOU Rong WANG Jia-qi PAN Fa-ming ZHANG Jun-yu BU Deng-pan WEI Hong-yang ZHOU Ling-yun |
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