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| 研究微生物饲料制剂加快“白色农业”的进展(之二) | |
| 引用本文： | 郭维烈.研究微生物饲料制剂加快“白色农业”的进展(之二)[J].中国饲料,1996(22). |
| 作者姓名： | 郭维烈 |
| 作者单位： | 广东省科学院微生物研究所 |
| 摘 要： | 1.3生产手段的选择SCP和MBP生产手段的选择对产品成本有很大影响。一般说来，废液类及石油等要采用液体发酵工艺，而农副产品类、纤维素及渣粕类原料最好采用固体发酵工艺。液体发酵生产菌体蛋白产品时，规模要大，且能连续生产，否则会因能耗太大而亏本。国内很多企业之所以不愿生产这类产品，其原因是发酵规模过小，能耗大，成本高，存在二次废水污染问题。目前国外饲料酵母生产设备趋向大型化，发酵罐容积高达2200m~3，采用微机控制连续生产。与液体发酵相比，古老的固体发酵技术虽然存在不易机械化、易受细菌污染、生长估测和底物含… |
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