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| 加强动物检疫,确保畜产品安全 | |
| 引用本文： | 李鑫.加强动物检疫,确保畜产品安全[J].畜牧兽医科技信息,2015(1):45. |
| 作者姓名： | 李鑫 |
| 作者单位： | 辽宁省海城市动物检疫站,辽宁海城,114200 |
| 摘 要： | <正>畜产品质量安全不但直接影响和关系着广大人民群众的身体健康,还严重影响着社会稳定与和谐发展。本文通过对我区涉及畜产品质量的饲养环节、屠宰加工环节、销售环节的调查研究,并根据我市实际情况,对如何加强动物检疫监督确保畜产品质量安全提出了对策。近年来,随着生活水平的不断提高,广大人民群众已由吃饱向吃好过渡,动物及动物产品质量安全直接关系着老百姓的餐桌安全,对畜产品质量也提出了更高的要求。党中央、 |
| 关 键 词： | 动物检疫 监督监管 畜产品 质量安全 |
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