建立果品流通体系,促进果品产业化发展 |
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引用本文: | 王长君,陶吉寒.建立果品流通体系,促进果品产业化发展[J].中国果菜,2003(5):10-10. |
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作者姓名: | 王长君 陶吉寒 |
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作者单位: | 山东省果树研究所 |
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摘 要: | 山东省是水果生产大省,素有“落叶果树王国”之称。据资料统计,2000年果品产量已达966万t,仅苹果产量就达600多万t,居全国各省市苹果产量的首位。但是由于果品生产仍是以千家万户分散经营的生产方式为主,这种生产方式在信息、资金、运输、贮藏、加工等方面,很难适应不断变化的国内外大市场的需要,致使果品市场不够兴旺,销售份额不大,无果区买不到水果,产果区的水果却大量积压。随着果品产量的不断增加,产、供、销等诸多环节的矛盾与问题将会更加突出;同时,我国加入世界贸易组织,国外市场对国内市场产生了更大的冲击,这就需要加强果品流通领…
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关 键 词: | 果品 流通体系 产业化发展 山东 生产 市场营销 |
Set up the fruit circulation system and enhance the development of fruit industry |
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