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| 酿酒下脚料在水稻病害防治中的应用探究 | |
| 引用本文： | 谭国强,罗翀,彭必武,余艳辉.酿酒下脚料在水稻病害防治中的应用探究[J].南方农业,2018(24). |
| 作者姓名： | 谭国强 罗翀 彭必武 余艳辉 |
| 作者单位： | 湖南食品药品职业学院 |
| 摘 要： | 酿酒下脚料是白酒固态酿造过程中的副产物,富含有机酸类化学物质。对于酿酒下脚料的处理,绝大多数酒厂都是直接丢弃,这样既造成了浪费,更造成了严重的环境污染。通过对水稻稻瘟菌和水稻纹枯菌的敏感性实验发现,酿酒下脚料对两者菌丝的生长具有明显的抑制作用。 |
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