甘肃酒泉市葡萄越冬防寒技术综合试验研究

为解决酒泉市葡萄栽培中葡萄越冬受冻、降低越冬埋土劳动力的问题,实现既降低生产成本又能保证葡萄安全越冬。试验分别从酒泉地区葡萄主产区气候条件与冻害发生情况调查统计、不同土壤湿度与葡萄受冻相关情况调查分析、不同土壤施肥方式和不同栽培环境对葡萄抗寒性的影响、葡萄不同埋土方式与越冬能力等方面进行试验研究,找出酒泉市葡萄抗寒栽培的适宜技术。酒泉市气候环境在11月4日有1个突变期,土壤30 cm以下地温从10℃左右突然降至3℃以下,如果土壤湿度过大,此时很容易造成葡萄根系和枝条芽体受冻,早春3月15日～4月15日50 cm土壤以内温度有几个突变,冷热交融,如果土壤湿度过大易造成葡萄根系和枝条芽体受冻。掌握了酒泉市葡萄产区埋土内气温变化的规律,针对埋土越冬这个方式,认为沙壤土、沙土在土壤湿度适宜条件下,易采用埋土后覆膜再埋土的方式,保证土壤温度相对稳定,壤土宜在保持土壤一定湿度条件下埋土后再采用瓦楞纸覆盖,可保持土壤温度相对稳定。在葡萄施肥中应采用深施基肥保证葡萄根系向下扎等方式降低埋土厚度,降低成本,保证葡萄安全越冬。