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| 加强区乡上市猪肉卫生检查确保人民吃上『放心肉』 | |
| 引用本文： | 李沙.加强区乡上市猪肉卫生检查确保人民吃上『放心肉』[J].四川畜牧兽医,2007,34(10):18-18. |
| 作者姓名： | 李沙 |
| 作者单位： | 四川省会东县畜牧局,四川,会东,615200 |
| 摘 要： | 四川会东县地处偏远山区,经济欠发达,基础设施较差,全县仅有两个生猪定点屠宰场,大部分区乡农贸市场所售猪内都是屠宰户在家中进行屠宰加工后上市销售的。因 |
| 关 键 词： | 放心肉 猪肉 检查 卫生 上市 生猪定点屠宰场 经济欠发达 偏远山区 |
| 文章编号： | 1001-8964（2007）10-0018-01 |
| 修稿时间： | 2007-08-18 |
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