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| 饲料中添加鱼粉可改善蛋白质品质 | |
| 引用本文： | 杨禄良.饲料中添加鱼粉可改善蛋白质品质[J].中国饲料,1995(5). |
| 作者姓名： | 杨禄良 |
| 作者单位： | 国际鱼粉和鱼油制造者协会（ifoma），中国农科院饲料研究所!杨禄良、吴子林联系。邮政编码：100081，电话：8314433-2574，2673 |
| 摘 要： | 1日粮平衡的意义要获得高效的动物生产，需要营养平衡的饲料。饲料除了提供能量外，还应提供动物必需的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物元素。就猪和家禽而言，大约有10种氨基酸是必需的，他们是蛋和肌肉中蛋白质的组成成分。饲料中氨基酸含量应与日粮能量浓度和生产性能一致，氨基酸比例要协调，以保证获得最佳生产性能。2日粮蛋白质品质与理想蛋白优质蛋白质提供的氨基酸量应与动物体合成蛋白质所需要的氨基酸量十分接近。就生长动物而言，氨基酸用于机体维持和组织生长。在一定生产水平下，不同种氨基酸的需要量应有一定的比例，即… |
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