| 植酸酶在水产饲料中的研究进展 |
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| 引用本文： | 黄可,杨雨虹. 植酸酶在水产饲料中的研究进展[J]. 饲料工业, 2009, 30(20) |
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| 作者姓名： | 黄可 杨雨虹 |
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| 作者单位： | 东北农业大学动物科学技术学院,150030,哈尔滨市香坊区木材街59号;东北农业大学动物科学技术学院,150030,哈尔滨市香坊区木材街59号 |
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| 摘 要： | 文章从植酸酶的酶学性质、影响因素、对鱼类的营养及能量代谢等方面探讨其在水产饲料中的研究进展,并从国内外研究例证中初步分析了植酸酶提高饲料中磷利用率以及降低水体污染的作用,并为植酸酶制剂在渔用配合饲料中的应用提供参考。
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| 关 键 词： | 植酸 植酸酶 磷 |
Research progress of phytase in aquaculture feed |
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| Huang Ke,Yang Yuhong. Research progress of phytase in aquaculture feed[J]. Feed Industry, 2009, 30(20) |
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| Authors: | Huang Ke Yang Yuhong |
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