| 裹包技术在后备奶牛全混合日粮贮存中的应用 |
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| 引用本文： | 李成会,郝晓辉,李建国.裹包技术在后备奶牛全混合日粮贮存中的应用[J].江苏农业科学,2012,40(1):176-179. |
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| 作者姓名： | 李成会 郝晓辉 李建国 |
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| 作者单位： | 1. 唐山师范学院生命科学系,河北唐山,063000
2. 河北农业大学动物科技学院,河北保定,071000 |
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| 基金项目： | 国家现代奶牛产业技术体系建设专项资金(编号:nycytx-10);河北省唐山市科技项目资金资助(编号:10120202C-1-2);唐山师范学院自然基金(编号:10ZJ-1) |
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| 摘 要： | 为使中小奶牛养殖场和奶牛养殖小区的奶牛养殖户用上营养平衡的全混合日粮(total mixed ration TMR),研究利用拉伸膜包裹后备奶牛用IMR饲料成品的贮存效果.本试验对后备奶牛中犊牛和育成牛用TMR进行裹包贮存,并于裹包后0、3、7、15、30、60d分别取样进行外观及感官评定、营养物质含量和发酵指标测定.结果表明:2种饲料裹包贮存期间外观质量和感官质量均良好；随贮存时间的延长,TMR干物质含量有所降低,而粗蛋白、粗脂肪和粗纤维等营养成分含量有所增加,其他营养成分含量下降或上下波动；随贮存时间的延长,裹包TMR的pH值显著降低(P＜0.05),铵态氮含量显著上升(P＜0.05).综合外观和感官评定及营养指标、发酵指标的测定结果,裹包贮存技术可以为营养平衡的后备奶牛TMR技术在中小奶牛养殖场和奶牛养殖小区中的实际应用提供技术支持.
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| 关 键 词： | 裹包技术 后备奶牛 贮存 全混合日粮(TMR) 品质 |
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