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| 淘米水的巧用 | |
| 引用本文： | 廖春梅.淘米水的巧用[J].绿化与生活,2013(2):55. |
| 作者姓名： | 廖春梅 |
| 摘 要： | 1.从市面上买回的肉,有时会沾上灰土等脏物,用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍,再用清水洗一遍,脏物就被清洗干净了。2.砧板用久了,会产生一股腥臭味。可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间,再用点盐来洗擦,然后用热水冲净,砧板上的腥臭味就可以消除了。3.咸鱼放入1盆淘米水中,再加进50克食用碱面,搅拌均匀,浸泡半天,取出便可以烹调了,成 |
| 关 键 词： | 淘米 砧板 自来水 食用碱 搅拌均匀 水浸泡 灰土 清水 水清洗 水洗 |
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