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| 开发养殖贵妇鸡前景诱人 | |
| 引用本文： | 旭坚,晓毅.开发养殖贵妇鸡前景诱人[J].农技服务,1994(7):8-9. |
| 作者姓名： | 旭坚 晓毅 |
| 摘 要： | <正> 贵妇鸡又名皇家鸡,是由英国皇家禽类研究所历经数十年,百余代驯化选育而成的国外名优特禽新品种,是专供皇家宫廷菜肴的优质肉禽。其肉质鲜嫩,骨脆嫩软、皮薄、脂肪少、含蛋白量高,味美可口,无腥,含有17种氨基酸,10余种微量元素和多种维生素,具有独特的滋补功效。屠 |
| 关 键 词： | 贵妇鸡 养殖 蛋白量 家鸡 新品种 选育 优质 脆嫩 宫廷菜肴 内质 |
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