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响应面优化超临界CO_2萃取牛至油工艺研究
引用本文:刘军海,李志洲,王俊宏.响应面优化超临界CO_2萃取牛至油工艺研究[J].中国饲料,2016(5):17-20.
作者姓名:刘军海  李志洲  王俊宏
作者单位:陕西理工学院化学与环境科学学院
基金项目:陕西省教育厅2012年科学研究项目计划(12JK0602)
摘    要:试验采用提取率较高的超临界CO2萃取技术萃取牛至油。在单因素试验基础上通过响应面试验优化了牛至油的超临界CO2萃取工艺,确定的最优萃取工艺参数为:萃取压力35 Mpa,萃取温度50℃,CO2流率3.6 L/min,萃取时间3 h,此条件下牛至油得率达到5.82%。

关 键 词:牛至油  超临界CO2  Box-Benhnken试验设计  萃取
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