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影响奶产品出口的因素与对策
作者姓名:申济丰
作者单位:湖北省武汉市新洲区畜牧局,430040
摘    要:
随着全球经济一体化趋势的加快和我国加入WTO ,国内乳品市场的竞争必将进入一个全新的阶段。目前全球排名前20位的雀巢、卡夫等跨国乳业品牌纷纷在我国投资 ,推行本土化战略 ,加上关税的逐步下调 ,进口乳制品预计会长驱直入 ,国内市场将成为国际市场的重要组成部分。正因为如此 ,国内乳品生产企业将面临严峻挑战。影响国内乳品出口的因素一、奶牛和产奶量均少国内奶牛存栏量少 ,种质资源与发达国家相差甚远。2001年 ,我国奶牛及改良奶牛存栏量为566万头 ,其中荷斯坦奶牛仅为197万头。近几年 ,美国荷斯坦奶牛存栏稳定在1000万头 ,古巴荷斯…

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