甘薯绿色栽培对鲜薯产量与品质的效应

甘薯是福建重要的粮食作物，也是传统的连城红心地瓜干加工原料作物，近年来，随着红心地瓜干加工产品的开发与市场开拓，红心地瓜干产业已成为连城加快农村经济发展，促进农民脱贫致富的支柱产业。为更好地满足市场对优质地瓜干的需求，增强连城红心地瓜干的市场竞争力。2003年开展了甘薯绿色栽培技术试验与示范。