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| 枯草芽孢杆菌发酵培养基及发酵条件优化 | |
| 引用本文： | 焉兆萍,宋士良,陆克文.枯草芽孢杆菌发酵培养基及发酵条件优化[J].国外畜牧学(猪与禽),2019,39(1):51-55. |
| 作者姓名： | 焉兆萍 宋士良 陆克文 |
| 作者单位： | 上海邦成生物工程有限公司,上海,201506;上海邦成生物工程有限公司,上海,201506;上海邦成生物工程有限公司,上海,201506 |
| 摘 要： | 本文对枯草芽孢杆菌的发酵培养基和发酵条件进行了筛选优化。采用单因素试验和正交试验方法,确定该枯草芽孢杆菌的优化培养基为:豆粕40 g/L、玉米粉20 g/L、葡萄糖15 g/L、磷酸氢二钾3 g/L、磷酸二氢钾1.5g/L、硫酸镁0.5g/L、硫酸铵0.35g/L、酵母浸粉0.2g/L、硫酸锰0.2g/L、硫酸亚铁0.1g/L、碳酸钙0.1g/L。最适发酵条件为:初始pH7.2,接种量5%,发酵温度35℃,摇床转速250 r/min。 |
| 关 键 词： | 枯草芽孢杆菌 发酵培养基 发酵条件 |
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