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揉捻机棱骨曲率半径的初步探讨
引用本文:徐高春.揉捻机棱骨曲率半径的初步探讨[J].茶叶,1982(4).
作者姓名:徐高春
作者单位:宁波市第一农机修造厂
摘    要:揉捻的目的是使茶叶细胞破坏,卷紧条索,是茶叶制造中一道决定外形的重要工序。当前,我国主要应用的是盘式揉捻机,其型号繁多,但原理基本相同,都是由作等速回转的曲柄带动揉桶,在揉盘上作水平的平行移动。揉桶内的茶叶不断翻动、揉搓、卷压,以达到揉捻的目的。显然,揉捻机的

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