| 河南乳业发展概况 |
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| 引用本文： | 王法云,杨天宝,赵俊.河南乳业发展概况[J].中国乳业,2003(1):15-16. |
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| 作者姓名： | 王法云 杨天宝 赵俊 |
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| 作者单位： | 1. 河南省科学院生物研究所
2. 河南省食品工业科学研究所 |
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| 摘 要： | 近几年，全省按照“突出发展奶业”的指导思想，各地都把奶业发展作为调整畜牧业结构的重点来抓。通过政策调动、项目带动、龙头企业牵动等一系列措施，依靠科技进步，积极优化畜牧业结构，强力推进畜牧产业化进程，使畜牧业得到了持续快速、健康发展。２００１年全省奶总产量达３０万吨，较上年增长了４８．５％。但是，随着加入WTO和国内奶业竞争的加剧，我省奶业也面临着极大的挑战。１我省奶业发展的现状１９９８年以来，我省奶牛存栏和原料奶生产连续３年保持快速增长，２００１年全省奶牛存栏１２．３７万头，奶类产量３０万吨，比…
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| 关 键 词： | 奶源基地建设 河南 乳业 发展概况 |
General Situation on Development of Dairy Industry in Henan Province |
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