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抚仙湖径流区烟叶质量特征分析评价
引用本文:赵文军,刘 魁,王正旭,田阳阳,王军伟,李湘伟,姚江美,朱云聪,夏玉珍,杨继周,胡保文.抚仙湖径流区烟叶质量特征分析评价[J].现代农业科技,2022(1).
作者姓名:赵文军  刘 魁  王正旭  田阳阳  王军伟  李湘伟  姚江美  朱云聪  夏玉珍  杨继周  胡保文
作者单位:红塔烟草(集团)有限责任公司,红塔烟草(集团)有限责任公司,红塔烟草(集团)有限责任公司,红塔烟草(集团)有限责任公司,红塔烟草(集团)有限责任公司,红塔烟草(集团)有限责任公司,红塔烟草(集团)有限责任公司,红塔烟草(集团)有限责任公司,红塔烟草(集团)有限责任公司,红塔烟草(集团)有限责任公司,红塔烟草(集团)有限责任公司
摘    要:对抚仙湖径流区的烟叶定点取样并进行烟叶外观质量、内在化学成分、致香成分分析及感官质量评价。结果表明,抚仙湖径流区的烟叶成熟度好,颜色橘黄,油分好,色度强,外观质量好;内在化学成分指标符合优质烟叶标准要求且协调性较好;中性致香物质含量较丰富;清香型风格特征突出,香韵丰富,香气量足、香气质好,口感特性较好。抚仙湖径流区的烟叶具有较高的综合品质,工业可用性较强。

关 键 词:抚仙湖径流区  烟叶质量  评价
收稿时间:2021/5/27 0:00:00
修稿时间:2021/5/27 0:00:00
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