益生素与有机酸对肉鸡生产性能的综合效应

抗生素作为畜禽生长促进剂,在抗菌促生长的同时,也抑杀了动物体内的有益菌,破坏了肠道微生态平衡,出现菌群失调现象,导致动物对病原菌的易感性。抗生素在动物产品中的残留和对环境的污染给人类健康带来的危害也日益引起人们的不安。因此,人们对能克服抗生素种种弊端,无污染、无残留、无抗药性的益生素和有机酸等生长促进剂日趋关注。