维生素E和硒的营养作用及其相互关系 |
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引用本文: | 叶明荣.维生素E和硒的营养作用及其相互关系[J].饲料博览,1989(2):5-6. |
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作者姓名: | 叶明荣 |
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摘 要: | 1 硒的营养作用硒(Se)是瑞典化学家Berzilus 1987年发现的,但长期被人们认为是一种有毒的元素,直到1957年 Eggert 和 Schw-arz 等人证明 Se 可以防治大鼠的营养性肝坏死,才确立了 Se 在动物营养中的作用和地位。Rotruck 等(1973)发现,Se 是大白鼠体内谷胱甘肽过氧化
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关 键 词: | 维生素E 硒 营养 相关性 |
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