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气相色谱法测定枸杞鲜果乙烯释放速率
作者姓名:姜瑞  吴燕  张锋锋
作者单位:宁夏农林科学院农产品质量监测中心,宁夏,银川,750002
摘    要:新鲜枸杞在一定体积的密闭容器内呼吸释放乙烯。通过气相色谱柱将乙烯和空气分离,在氢火焰电离检测器(FID)检测。标准曲线线性范围在0.2~10.0μL/L,相关系数R2=0.999 6。其中实验5个平行样品测定RSD﹤5.0%,方法具有很高的灵敏度,检出限为0.050μL/L。

关 键 词:乙烯  释放速率  枸杞鲜果  气相色谱法
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