| 牙鲆幼鱼配合饲料中适宜能量蛋白比的研究 |
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| 引用本文： | 林建斌,李金秋,朱庆国. 牙鲆幼鱼配合饲料中适宜能量蛋白比的研究[J]. 江西农业大学学报, 2007, 29(4): 621-627 |
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| 作者姓名： | 林建斌 李金秋 朱庆国 |
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| 作者单位： | 福建省淡水水产研究所,福建,福州,350002;福建省淡水水产研究所,福建,福州,350002;福建省淡水水产研究所,福建,福州,350002 |
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| 基金项目： | 福建省科技厅科研项目 , 福建省海洋与渔业局科研项目 |
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| 摘 要： | ![]()
以鱼粉和酪蛋白为蛋白源,添加豆油、鱼油、α-淀粉、纤维素以及适量的维生素和矿物质配制成实验饲料,蛋白质设置三水平:40%、46%、52%,能量设置三水平:1 256.1,1 465.5,1 674.8 kJ/100 g。经过62 d饲养牙鲆幼鱼,以增重率、饲料系数、蛋白质效率为评价指标,并分析比较不同能量蛋白比的饲料对牙鲆体内消化酶活性的影响。结果表明:当能量蛋白比分别为34.12 kJ/g、33.90 kJ/g、32.33 kJ/g时,增重率、蛋白质效率达到极大值,饲料系数达到极小值;能量蛋白比在31.72～36.81 kJ/g范围内,胃、肠道的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性较强。牙鲆幼鱼配合饲料适宜的能量蛋白比为32.33～33.90 kJ/g。
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| 关 键 词： | 牙鲆 配合饲料 能量蛋白比 增重率 消化酶 |
| 文章编号： | 1000-2286（2007）04-0621-07 |
| 收稿时间： | 2007-04-10 |
| 修稿时间： | 2007-04-10 |
Optimum Energy-protein Ratio in the Diet for Juvenile Flounder Paralichthys olivaceus |
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| LIN Jian-bin,LI Jin-qiu,ZHU Qing-guo. Optimum Energy-protein Ratio in the Diet for Juvenile Flounder Paralichthys olivaceus[J]. Acta Agriculturae Universitis Jiangxiensis, 2007, 29(4): 621-627 |
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| Authors: | LIN Jian-bin LI Jin-qiu ZHU Qing-guo |
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| Affiliation: | Fujian Provincial Institute of Freshwater Fisheries, Fuzhou 350002,China |
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| Abstract: | ![]()
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| Keywords: | flounder formula feed ratio of dietary energy to protein weight gain digestive enzymes |
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