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黑龙江省食用菌产业发展现状及潜力分析
引用本文:张春风,郑焕春,张季中,李国政.黑龙江省食用菌产业发展现状及潜力分析[J].食用菌,2009,31(4):4-5.
作者姓名:张春风  郑焕春  张季中  李国政
作者单位:1. 黑龙江农业经济职业学院,牡丹江,157001
2. 黑龙江省牡丹江林业科研所,牡丹江,157009
基金项目:黑龙江省科技厅软科学项目,牡丹江市科技局软科学项目 
摘    要:黑龙江省是黑木耳的传统产区,几十年来随着黑木耳生产的发展,滑子菇、猴头、元蘑等食用菌也异军突起,形成了一定的生产规模。近年来我省食用菌生产迅猛发展,食用菌产业已成为部分农业县、林区的支柱产业,在部分地区该产业产值已占农业总产值的一半,是增加农民收入的主要途径之一。据中国食用菌协会统计,2008年我省食用菌产值达39.7亿元,居全国第七位,其中黑木耳在全国排名第一位,滑子蘑排名第三位,平菇排名第七位。

关 键 词:黑龙江  食用菌产业  发展
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