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| 野生悬钩子属植物的开发利用 | |
| 作者姓名： | 杨凤云 |
| 作者单位： | 凉山州林业科学研究所 |
| 摘 要： | 野生悬钩子属植物的开发利用杨凤云（凉山州林业科学研究所）凉山年产悬钩子属植物果实约５万公斤，当前利用率不足１‰。悬钩子属植物果实酸甜适度，含维生素Ａ、ＰＰ、Ｂ；、Ｂ２、Ｃ、Ｅ和糖，有机酸以及钙、铁、磷、锌等营养成份，是饮料工业的优质原料。悬钩子属（Ｒ... |
| 关 键 词： | 野生植物 悬钩子属 开发利用 |
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