海南省几种主要野菜与常见叶菜比较 |
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引用本文: | 李德明,蔡兴来,符坚.海南省几种主要野菜与常见叶菜比较[J].黑龙江农业科学,2014(10):168-169. |
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作者姓名: | 李德明 蔡兴来 符坚 |
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作者单位: | 海南省农业科学院蔬菜研究所,海南海口 |
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基金项目: | 海南省科技计划资助项目 |
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摘 要: | <正>海南省具有丰富的野菜资源,野生蔬菜在长期的进化过程中非常适应海南夏秋高温高湿、冬季低温寡照的特殊自然环境条件,在夏秋渡淡、丰富市场品种方面具有常见蔬菜难以比拟的优势。然而,长期以来,海南野菜重开发轻研究,对野菜生产以及开发领域的理论研究比较滞后。通过从栽培生产、产值和营养等方面将野菜与常见叶菜进行对比,以引起野菜研究开发的重视。1几种海南野菜与常见叶菜的栽培模式比较海南主要野菜有鹿舌菜Gynura procumb-
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关 键 词: | 野菜资源 海南省 叶菜 自然环境条件 研究开发 野生蔬菜 栽培生产 高温高湿 |
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