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虾皮蟹壳综合利用前景好
作者姓名:刘国信
作者单位:山西省阳城县畜牧局 048100
摘    要:
虾皮蟹壳在现代科学技术的作用下,也能为人类做贡献。越来越多的研究成果表明,从虾皮蟹壳中提取的甲壳素,有着广泛的用途和卓越的功能。研究表明,甲壳素及其衍生产品在食品、化工、医药、农业、环保等领域具有十分重要的应用价值,可制成延缓衰老

关 键 词:食品 化工 医药 农业 环保 虾皮 蟹壳 综合利用
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