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| 酶抑制率法在4种蔬菜农药残留快速检测中的应用 | |
| 引用本文： | 程景.酶抑制率法在4种蔬菜农药残留快速检测中的应用[J].农业与技术,2015(4):3. |
| 作者姓名： | 程景 |
| 作者单位： | 黑龙江省农产品质量检验检测中心 |
| 摘 要： | 我国是世界人口大国,也是农业大国,农产品质量关系到可持续发展目标的实现。当前农药残留快速检测技术主要有酶抑制率法、生物传感器法和免疫法等,在我国应用最多的是酶抑制率法,是检测这2类农药残留是否超标的主要方法。本文将用酶抑制率法对4种蔬菜农药残留的情况进行检测分析。 |
| 关 键 词： | 酶抑制率法 蔬菜 农药残留检测 应用 |
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