优系大果法兰西西梅品种主要性状及栽培技术要点 |
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引用本文: | 王有信,毕研安,侯瑞斌,庞爱东,魏爱军.优系大果法兰西西梅品种主要性状及栽培技术要点[J].果农之友,2024(1):37-39. |
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作者姓名: | 王有信 毕研安 侯瑞斌 庞爱东 魏爱军 |
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作者单位: | 1. 山西晋城市果树研究所;3. 山西晋中市榆次区东赵乡政府林业站 |
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摘 要: | <正>西梅为第三代功能性水果,突出优点是,富含多种维生素、矿物质、抗氧化剂及食物纤维素,不含脂肪和胆固醇。抗氧化剂是一种特殊的化合物,可抵制自由基对人体细胞的损伤,对大脑有延缓衰老的功效,尤其是它是西方用餐食品加工用的重要组成部分。西梅适应范围广、耐干旱、抗晚霜,不疏果不套袋,基本不打药,技术简单,可适当粗放管理,果形独特,香味浓郁,鲜食、制干均宜。
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