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戊聚糖及木聚糖酶对肉雏鸡器官发育的影响
引用本文:盛清凯,赵红波,黄保华. 戊聚糖及木聚糖酶对肉雏鸡器官发育的影响[J]. 西南农业学报, 2013, 26(3)
作者姓名:盛清凯  赵红波  黄保华
作者单位:山东省农科院畜牧兽医研究所,山东济南250100;山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,山东济南250100
基金项目:国家自然科学基金,农业科技成果转化资金项目
摘    要:研究水溶戊聚糖(WSP)、碱溶戊聚糖(AEP)和木聚糖酶对玉米-豆粕型日粮肉雏鸡器官发育的影响,探讨三者作用差异.350只1日龄肉雏鸡随机分为7组,每组5个重复,每重复10只鸡,每组分别饲喂玉米-豆粕基础日粮和外加50 mg/kg WSP、100mg/kg WSP、50 mg/kg AEP、100 mg/kg AEP、3 mg/kg木聚糖酶、6mg/kg木聚糖酶的试验日粮.试验期15日.结果表明,和对照组相比,WSP、AEP和木聚糖酶显著增加了肉雏鸡体重、法氏囊、腺胃和肌胃重量以及肠道长度(P<0.05),对直肠中乳酸菌、链球菌、沙门氏菌和大肠杆菌无显著影响.WSP和AEP增加了食糜粘度,而木聚糖酶降低了食糜粘度,二者食糜粘度差异极显著(P<0.01).50 mg/kg的WSP促进肉雏鸡器官发育效果最好.结果显示WSP和AEP与木聚糖酶在促进肉雏鸡器官发育方面的作用机理不同.

关 键 词:肉雏鸡  发育  水溶戊聚糖  木聚糖酶

Effects of Pentosans and Xylanase Supplementation on Organ Development of Broiler Chick
SHENG Qing-kai , ZHAO Hong-bo , HUANG Bao-hua. Effects of Pentosans and Xylanase Supplementation on Organ Development of Broiler Chick[J]. Southwest China Journal of Agricultural Sciences, 2013, 26(3)
Authors:SHENG Qing-kai    ZHAO Hong-bo    HUANG Bao-hua
Abstract:
Keywords:Broiler chick  Development  Water-soluble pentosan  Xylanase
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
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