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| 落葵大田高产高效栽培 | |
| 引用本文： | 卢隆杰,苏浓,岳森,卢毓星.落葵大田高产高效栽培[J].山西农业:致富科技版,2008(2):36-37. |
| 作者姓名： | 卢隆杰 苏浓 岳森 卢毓星 |
| 作者单位： | 安徽淮南市洞山中安科技研究院,232001 |
| 摘 要： | 落葵为落葵科落葵属缠绕茎生草本植物,栽培种多为1年生,别名木耳菜、藤菜等.落葵以其碧绿的幼苗、鲜嫩的尖梢和肥厚的叶片供食用,含有丰富的无机盐和维生素,其中尤以胡萝卜素和维生素C及钙最为丰富;具有滑中、散热利肠、润泽颜面、凉血、解毒等多种效能,是一种营养保健型蔬菜. |
| 关 键 词： | 落葵 大田 蔬菜 保健型 营养 凉血 散热 胡萝卜素 维生素 无机盐 肥厚 幼苗 木耳菜 别名 栽培种 草本植物 |
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