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| 国家蔬菜工程技术研究中心 蔬菜采后保鲜与加工研究室 | |
| 摘 要： | 国家蔬菜工程技术研究中心(北京市农林科学院蔬菜研究中心)蔬菜采后保鲜与加工研究室始建于1978年。研究方向主要有:蔬菜采后生理、蔬菜贮藏及流通保鲜技术;鲜切蔬 |
| 关 键 词： | 北京市农林科学院 加工工艺 蔬菜贮藏 研究方向 蔬菜饮料 工程技术研究中心 保鲜技术 采后生理 加工研究 速冻蔬菜 |
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