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| 高芥子油甙菜籽粕肥育牛效果好 | |
| 引用本文： | 冯立志.高芥子油甙菜籽粕肥育牛效果好[J].饲料与畜牧,1991(3):9-10. |
| 作者姓名： | 冯立志 |
| 摘 要： | 高芥酸菜粕油有特殊的润滑特性,而且还是特种塑料加工的原料。1987年以来,美罔农业部、几所大学和一些企业都进行了高芥酸菜籽的开发利用。由于这项开发利用取得成功,增加了可用作饲料的富含蛋白质的菜籽粕的数量。然而,高芥酸菜籽粕含有大量的有毒物质,主要是芥子油甙(又名葡萄糖异硫氰酸盐),即使是 Canola(低芥酸菜籽)粕也含有芥子油甙,当然其浓度比前者低得多。这些有毒物质的稳定性各不相同。其中很多在加工和贮存期间分解形成与原化合物毒性相同或毒性更大的化合物。已经证实, |
| 关 键 词： | 高芥子甙 菜籽粕 育肥 牛 饲养 |
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