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| 历代文人与分茶 | |
| 引用本文： | 章志峰.历代文人与分茶[J].茶叶科学简报,2010(3):54-56. |
| 作者姓名： | 章志峰 |
| 作者单位： | 武夷山市外事侨务办公室,福建武夷山,354300 |
| 摘 要： | 分茶始见于唐而甚于宋，她既是品饮，又是极具观赏性的一门艺术，称茶百戏、汤戏、茶戏、水丹青等，其特点就是能使茶汤的纹脉形成文字和图像。“酒壮英雄胆，茶引文人思”，自古以来文人便与分茶结下不解之缘。文人游戏、品赏、论述和赞美分茶，对分茶的形成、 |
| 关 键 词： | 分茶 历代 观赏性 品饮 茶汤 游戏 酒 |
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