|
|||||
|
|
| 降低果脯甜度措施 | |
| 引用本文： | 高海生.降低果脯甜度措施[J].北方园艺,1989(8). |
| 作者姓名： | 高海生 |
| 作者单位： | 河北农业技术师范学院 |
| 摘 要： | 果脯蜜饯是我国传统的名特产品之一。不但闻名国内,而且在国际市场上也占有一定地位。但随着人民生活水平的提高,出于健康和营养的目的,对含糖量高的甜食日益不感兴趣,对果脯蜜饯的质量和味道也因之提出了更新的要求,要求甜度低, |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |