植酸酶对鲫鱼生长、营养及磷排放的试验 |
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引用本文: | 刘晓侠,王玉洁,于建兴,陈士票,徐珣.植酸酶对鲫鱼生长、营养及磷排放的试验[J].饲料研究,2009(3). |
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作者姓名: | 刘晓侠 王玉洁 于建兴 陈士票 徐珣 |
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作者单位: | 1. 嘉兴学院生物与化学工程学院,浙江嘉兴市嘉兴学院梁林校区生化学院,314001 2. 嘉兴学院医学院 |
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基金项目: | 嘉兴市科技局计划,海宁市科技局资助项目,浙江省高等学校优秀青年教师资助计划 |
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摘 要: | 把含植物性原料82%的基础日粮分成对照组、试验1组、试验2组和试验3组,分别用0、500、1 000和1 500 U/kg的植酸酶进行预处理,喂养鲫鱼.结果表明,与对照组相比,添加1 000 U/kg植酸酶有效降低饵料系数,磷的排放减少82.68%,鱼体中的粗蛋白质含量增加5.83%,同时鱼体中粗脂肪含量降低20.37%.
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关 键 词: | 植酸酶 鲫鱼 营养成分 植酸磷 排放 |
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