葡萄间作紫罗兰对葡萄生长及果实品质的影响 |
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引用本文: | 邓维萍,朱美玉,曾瑜,徐杰,梅馨月,杨敏,朱书生,杜飞.葡萄间作紫罗兰对葡萄生长及果实品质的影响[J].云南农业大学学报,2023(2):241-251. |
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作者姓名: | 邓维萍 朱美玉 曾瑜 徐杰 梅馨月 杨敏 朱书生 杜飞 |
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作者单位: | 1. 云南农业大学理学院;2. 云南农业大学,农业生物多样性与病虫害控制教育部重点实验室 |
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基金项目: | 国家自然科学基金项目(31860519); |
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摘 要: | 【目的】探明葡萄与紫罗兰间作对葡萄促生提质的效果,为葡萄多样性种植模式提供选择参考。【方法】采用温室盆栽试验筛选紫罗兰、薰衣草和青蒿3种芳香植物中对葡萄促生效果较好的植物,并连续2年开展田间试验验证其对夏黑和红提葡萄生长和果实品质的影响。【结果】紫罗兰对葡萄的促生效果优于薰衣草和青蒿。盆栽栽培中,紫罗兰对夏黑和红提葡萄苗的新梢促生效果显著,节间长度平均增长率分别为13.65%和13.35%。田间间作紫罗兰后,夏黑和红提的节间长度增长率分别为17.71%和14.33%,显著高于单作(P<0.05);果穗纵径增长率分别为16.58%和15.74%,高于单作;节直径和果穗横径增长率均低于单作;夏黑和红提叶片SPAD值分别提高11.66%和18.67%,果实可溶性固形物分别提高17.09%和28.75%(P<0.05);果实百粒质量、pH值和总酚含量均高于单作;夏黑总类黄酮含量显著提高42.63%(P<0.05),红提总类黄酮含量略低于单作,两者的单宁含量均低于单作。【结论】葡萄间作紫罗兰可有效促进葡萄新梢和果穗纵向生长,提高果实产量和风味物质含量从而提升葡萄品质,可作为具有...
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关 键 词: | 葡萄 紫罗兰 间作 促生 品质 |
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