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1.
2.
盐帮菜是川菜中有特色的地方菜类,作为一种地域饮食文化,一直受到大众的推崇,尤其是在川渝地区人们 很是喜爱。原为小河帮菜系,因其发源于自贡,历史悠久、口味独特,故而得名为自贡盐帮菜。为了挖掘自贡盐帮菜的 地域特色与文化发展现状,基于已有的相关研究成果,文章以自贡盐帮菜菜馆为调查对象,采用问卷调查法、网络大数 据调查法和归纳分析法,分析盐帮菜馆的传播与发展现状。自贡盐帮菜作为一颗璀璨的明珠,其文化菜品的地域特色 主要为盐文化、食材的地域性。自贡盐帮菜保持着麻辣鲜香的口味,并不断由自贡传播到其他地区,就自贡盐帮菜文 化菜馆的分布而言,具有相对集中的特征。从文化源地、文化扩散来看盐帮菜已形成了地理核心区,即以西南地区为 主的地理核心区和更大的文化扩散影响区。  相似文献   
3.
茶文化空间设计中的地域文化应用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
茶文化空间在快速发展的同时,逐渐的失去了地域文化特性。笔者对茶空间的研究,发现当下的茶空间设计中缺少地域文化,全国各地的茶空间雷同严重。本文意图从地域文化元素表达、文化思想、时间艺术和景观艺术、地方文化表征等几个方面对茶空间设计中应考虑的几个方面进行分析,探索地域文化在茶文化空间设计中的应用于研究,进一步论证地域文化在茶文化空间设计中的重要性和必要性,从而使地域文化能够在茶空间设计中得到充分表现。  相似文献   
4.
高校英语教学是一门基础性课程,茶文化差异下,高校英语教学能够提高学生英语语言能力,提升学生跨文化交际的能力,向学生展示世界文化的多样性。茶文化是我国传统文化中的重要组成部分,是我国传统文化中的精髓。如何在高校英语教学中渗透中国传统文化,利用中西方茶文化差异,培养出"学贯中西"国际性人才,成了高校英语教学面临的一个重大问题。  相似文献   
5.
徽州是一个仿佛在画中的城市,深深浅浅的调子构成了整个徽州。徽州并没有太多复杂的颜色,青砖白瓦凝聚着不一样的地域色彩文化。实际上,这与徽州长期的历史演进有着千丝万缕的联系,它与徽州的人文景观和自然环境构成了徽州代表性的色彩文化。徽茶是徽州的特产之一,品质纯正、清香怡人,在徽茶的茶包装设计中为了展现出徽州不同寻常的地域文化,可以从其色彩上出发。本文主要概括分析了徽州的地域色彩文化,并结合这一文化对徽茶的包装设计进行了探究。  相似文献   
6.
对尾巨桉(Eucalyptus urophylla×E.grandis)、巨尾桉(E.grandis×E.urophylla)、尾叶桉(E.urophylla)无性系试验林生长性状和干形进行了分析,为选择优良无性系提供科学依据。结果表明,不同无性系及同一无性系在不同林龄时的胸径、树高、单株材积生长率均有所不同,总体上QL4、QL7无性系生长率较大,而QL1、QL2无性系的生长率则较小;林龄1.5年及6.5年时无性系间胸径、单株材积均有显著差异,而无性系间树高仅在林龄1.5龄时差异显著;其余林龄无性系间的差异均不显著。用6.5年生参试无性系胸径、树高、单株材积、干形观测值对各无性系进行综合评定,结果QL7无性系的综合评定结果最佳,被评为优良无性系,其6.5年生时平均胸径、树高、单株材积分别是16.83 cm、21.42 m、0.233 1 m~3;而QL1无性系综合评定排最后一位;因此,不同无性系及同一无性系在不同阶段的生长表现均有所不同,无性系间胸径、单株材积在其生长的早期及后期均存在显著差异,而树高则在早期差异显著,所选择的QL7优良无性系可在试验地所在区域推广种植。  相似文献   
7.
采用顶空固相微萃取、气相色谱-质谱联用技术检测分析了脱毒‘烟富3号’与未脱毒‘烟富3号’苹果果肉、果皮中的香气成分。结果表明:脱毒对‘烟富3号’苹果果肉、果皮中的香气成分影响明显,其中脱毒‘烟富3号’苹果果肉含有19种香气成分,总含量为271.88μg/kg,比未脱毒‘烟富3号’苹果果肉中检出的香气成分多5种,总含量高97.88μg/kg;从脱毒‘烟富3号’苹果果肉中检测到7种独有的香气成分,包括2-甲基丁酸乙酯、2-甲基丁酸丙酯、甲酸己酯、己酸己酯、丙酸丙酯、丁酸丙酯、(E)-2-己烯醛。脱毒‘烟富3号’苹果果皮中的香气成分为29种,总含量为1 408.77μg/kg,比未脱毒‘烟富3号’苹果果皮中检出的香气成分多1种,总含量高696.36μg/kg;从脱毒‘烟富3号’苹果果皮中检测到4种独有的香气成分,包括2-甲基丁酸丙酯、丙酸己酯、2,3-二甲基-1-戊烯、2-甲基丁酸。综合来看,脱毒‘烟富3号’苹果香气品质优于未脱毒‘烟富3号’苹果。  相似文献   
8.
在全球化影响的背景下,城市里出现了很多所谓现代化的园林景观设计,有些设计不重视当地的自然与文化,简单抄袭或只追求所谓的现代化,割裂了人地关系。在这种情况下,提倡地域性景观设计,"古为今用、洋为中用",创造出具有本土化特征的园林景观是满足人民精神生活需求,适应时代发展的需要。通过分析地域性景观设计理论,以中小城镇内的公共园林景观设计为例,将理论融于实际设计之中,探讨了地域性景观设计的方法。  相似文献   
9.
衡阳地域文化在中国传统文化体系内占据了重要的位置。王船山就继承了其理学传统,将理学推进到全新发展阶段。衡阳地区文化虽然是由王船山所总结,但也对王船山人格造成显著影响。本论文主要在概括衡阳地域文化精神的传统与特点、王船山的人格特质的基础上,对衡阳地域文化对王船山人格的影响进行探索。  相似文献   
10.
夫妻双方的年龄、受教育程度、收入以及户籍方面的差异会影响婚后的主观幸福感。夫妻双方的年龄差距越大,生活幸福感越弱,且这种影响更多地存在于男性和农业户籍人口中;夫妻双方的受教育程度差距虽然有利于女性主观幸福感的提升,却会恶化男性的主观幸福感;夫妻双方的收入差距越大,生活幸福感越强,且对于女性和农业户籍人口而言,收入差距对生活幸福感的影响更为显著;与夫妻双方都是农业户籍相比,夫妻双方都是非农业户籍的幸福感更强。夫妻双方的个人特征差异对婚后主观幸福感的影响存在性别与户籍差异。  相似文献   
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